ŠlagJestiva čipka u prahuŠećer prah – extra sitanDekstroza i FruktozaVanilin šećerKakao prah 10-12% kakao mastiPuding u prahuProizvodi koje imamo u ponudi za radnje na meru, pekare i poslastičare:
Šlag pena , Šlag pena plus, Šlag krem beli I žuti
Izuzetno lepog ukusa I veoma čvrsta, laka za upotrebu.
Odnos kod korisćenja na 100g Praha dodaje se 100ml hladne vode ili mleka
Izuzetno lepog ukusa I veoma čvrsta, laka za upotrebu.
Odnos kod korisćenja na 100g Praha dodaje se 100ml hladne vode ili mleka
Pakovanja:
1kg, 2kg I 200g Šlag pena +
Jestiva čipka je izuzetno elastična i fleksibilna može se koristiti za dekorisanje torti, cupcakes…
Može se bojati bojama u prahu i gelu i ostalim bojilima koja se tope u vodi. Prah za izradu čipke 30g praha
pomiješati sa 75g vode (od 60-90ml brzina sušenja zavisi od gustine mase) i miksati dvie minute na srednjoj brzini.
Nanesite na silikonski kalup uz pomoć špartle, odstranite višak sa kalupa. Sušiti na sobnoj temperaturi 4-6 sati ili
u rerni na 80°C 12minuta uz stalno proveravanje (u zavisnosti od rerne) Okrenite silikonski šabloni tako da
poleđina gleda prema vama i nežno uz pomoć špartle odstranice jestivu čipku
Čuvanje: Već pripremljena smjesa može se čuvati 3 -4 dana u frižideru u zatvorenoj posudi.
Već pripremljene dekoracije mogu se čuvati do 30 dana u dobro zatvorenoj kesi na sobnoj temperaturi.
Upozorenje: Vremena sušenja/pečenja jestive čipke su indikativna i mogu varirati zavisno o mnogo faktora ( vlažnost vazduha, vrsta i jačine rerne).
Sastav: šećer, krompirov skrob, Carboxymethyl cellulose,glukozni sirup, kukuruzni skrob, belance u prahu, prehrambena boja E171
Može se bojati bojama u prahu i gelu i ostalim bojilima koja se tope u vodi. Prah za izradu čipke 30g praha
pomiješati sa 75g vode (od 60-90ml brzina sušenja zavisi od gustine mase) i miksati dvie minute na srednjoj brzini.
Nanesite na silikonski kalup uz pomoć špartle, odstranite višak sa kalupa. Sušiti na sobnoj temperaturi 4-6 sati ili
u rerni na 80°C 12minuta uz stalno proveravanje (u zavisnosti od rerne) Okrenite silikonski šabloni tako da
poleđina gleda prema vama i nežno uz pomoć špartle odstranice jestivu čipku
Čuvanje: Već pripremljena smjesa može se čuvati 3 -4 dana u frižideru u zatvorenoj posudi.
Već pripremljene dekoracije mogu se čuvati do 30 dana u dobro zatvorenoj kesi na sobnoj temperaturi.
Upozorenje: Vremena sušenja/pečenja jestive čipke su indikativna i mogu varirati zavisno o mnogo faktora ( vlažnost vazduha, vrsta i jačine rerne).
Sastav: šećer, krompirov skrob, Carboxymethyl cellulose,glukozni sirup, kukuruzni skrob, belance u prahu, prehrambena boja E171
Pakovanje: 100g
Izuzetno sitan šećer u prahu
Pakovanja:
5kg, 1kg I 250g
Pakovanja:
1kg I 500g
1kg I 500g
Pakovanje : 1kg
Pakovanje: 1kg I 2kg
Sa ukusom vanile i sa ukusom jagode
Pakovanja: 1kg i 2kg
Margarin za lisnata testa, biljne masti, palmino ulje, margarine za poslastičare, masline,…
Kandirana brusnica, ananas, orah jezgro, lešnik sirovi, badem sirovi, badem listići, pirinač, kokičar, susam seme, limunska kiselina, kakao, surutka, ekspandirani pirinač, galete od pirinča, suva šljiva, prezla, zamena za mleko u prahu,…
Diskići u bojama za glazuru I pops, Čoko-ljuspice, Termostabilne kapljice, Boje u prahu, Plazma mlevena, slatka pavlaka, kristalni prah za dekoracije, ,
Kandirana brusnica, ananas, orah jezgro, lešnik sirovi, badem sirovi, badem listići, pirinač, kokičar, susam seme, limunska kiselina, kakao, surutka, ekspandirani pirinač, galete od pirinča, suva šljiva, prezla, zamena za mleko u prahu,…
Diskići u bojama za glazuru I pops, Čoko-ljuspice, Termostabilne kapljice, Boje u prahu, Plazma mlevena, slatka pavlaka, kristalni prah za dekoracije, ,